Idag har under förmiddagen hade vi lite så som en familjedag. Vi åt frukost framför tvn, åkte och köpte lördagsgodis tillsammans, bakade kanelbullar och åt våfflor. Sen badades det i badkaret innan det var dags för vila och Oscar skulle jobba. Under denna vilotiden var jag väldigt effektiv, jag bakade av de bullarna som fanns kvar, gjorde egen müsli och har även slängt ihop lite fröknäcke. Det har varit en superskön timma när jag bara gått i mina egna tankar och gjort sånt som jag tycker är roligt. Ute har det varit regnigt och grått, då håller man sig gärna inne.
Våra familjebullar ❤
Tuva och Oscar när de kavlar degen.
Müsli innan ugnen.
Den färdiga müslin. Efter ugnen tillsatte jag även lite grovhackade tranbär.
Angående mina odlingar har jag fått något fuffens i jorden på mina förodlingar. Trots att jag körde jorden i ugnen och var såå himlans noggrann. Jag har iallafall kunnat rädda en del, kanske att mina kronärtskockor inte klarar sig, och flera chilisar har dukat under. Men det finns ju mycket kvar ändå. Jag sådde mer än vad jag egentligen skulle fått plats med då det fanns missöden medräknat i mina beräkningar. Jag har för säkerhets skull sått lite mer av rotselleri, kronärtskockor och även satt alla mina färska lökfröer, fast i en annan jord. Vi får se hur det artar sig. De flesta av busktomaterna har klarat sig, de är så tacksamma då de faktiskt skjuter nya rötter längst stjälken, då kunde jag plantera ner de extra långt i den nya jorden.
För att plantorna ska bli kraftiga och fina, när man börjar odla såpass tidigt som jag gör, behöver man ha belysning. Jag har haft lite belysning innan men i o m att odlingen växer sig större, behöver förodlingen också växa sig större. Så idag var jag på Biltema och köpte lite lysrör med armaturer. Dessa (T5) ska alltså fungera bra till de små plantorna. Jag köpte först en då jag ville se hur det blev med ljuset och hur lampan fungerade, och japp, den blir suverän! Imorgon ska jag försöka få Oscar till att fästa den på en planka som jag sedan kan sätta upp i ladan. Sen ska jag köpa en till!
Tanken är som ovan nämnt att när plantorna är i större format ska de få bo i ladugårdsrummet. Men just nu är det lite för kallt där ute, klimatet är bra för kallvädersväxter så som spenat och vintersallat. Men nu har ju jag börjat odla varmvädersväxter (tomat, chili, kronärtskocka mm), så nu måste rummet ha högre värme. Jag ska testa att höja det elementet som finns där ute, men risken är att vi kan behöva sätta dit ännu en värmekälla.
De flesta odlingsintresserade vet nog om att det var/är 50% på fröer på Blomsterlandet. Och självklart kunde jag inte motstå att ta en vända därom på vägen hem ifrån skolan. Väl där kunde jag faktiskt hålla mig i skinnet på fröfronten, men det fanns ju en massa annat roligt! Jag kollade på belysning, krukor, kryddplantor.. Det jag fick med mig hem var faktiskt bara sånt som jag verkligen behöver för att kunna bedriva min förodling. Det blev växtnäring till plantorna, blomjord till mina krukväxter och självklart grönsaksjord att plantera om mina försådder i. Det kommer inte att dröja länge innan det är dags att plantera om mina tomatplantor och kronärtskockor, då är det skönt att ha allt hemma. Dessutom blev det 10 st större krukor också som jag kan ha större plantor i. Det lär behövas längre fram eftersom att jag fick en större växttunnel som behöver fyllas med en massa stora och fina plantor!
Helst hade jag velat stå och plantera om alla mina sådder direkt, det kliar så i fingrarna. Men de behöver nog växa till sig lite mer. Förra året var jag lite för snabb med omplantering av mina kålplantor, de tyckte inte om att komma i mer jord, jag tror att det blev för blött för de små rötterna med den jordmängden. Det misstaget vill jag inte göra med mina plantor i år.
Däremot har jag äntligen börjat gödselvattna mina sådder, och jag lite smått förväntar mig att det ska säga PANG och så har jag stooora fina plantor. Nää men vadå höga förväntningar? Det gödslet jag använder är det ni ser på bilden här nedan. Innan hade jag denna flaskan fast för krukväxter. Det funkade då ändå väldigt bra till mina plantor då med, så inget fel med det. På denna flaskan står det för bl a grönsaker så då hoppas jag på ännu bättre resultat. Men ska jag vara ärlig så tror jag nästan att det är ungefär samma innehåll. Vilket vi lär märka av, eller jo jag, då jag vet hur resultatet blev förra året.
NU ÄR DEN BESTÄLLD!! Igår kväll efter att Tuva lagt sig och det var undanstädat sen kalaset vi hade för våran lilla tjej, satt jag och Oscar och skulle beställa tunnelväxthuset. Tanken var att vi skulle köpa en som är 5×4,5 m alltså 22,5 kvm. Men så satt vi här i soffan och pratade kring det, hur det skulle inredas, vad som skulle växa där och hur vi skulle planera platsen runt omkring. Vi kollade på olika sidor efter inspiration och konstaterade att de flesta hade köpt större tunnlar och/eller byggt ut dem kort därefter. Så efter lite diskussion så blev det att vi faktiskt tog storleken större än vad vi tänkt. Det blev en tunnel på 5×6 m, 30 kvm odlingsyta i växthusklimat! Jag är så glad och jag har nog inte riktigt fattat det än.
Ny planering Nu måste jag planera om, planera större och tänka över bevattningen ännu en gång. Vilket jag absolut inte lipar över, jag är stormförtjust! Med större odling blir det viktigt att allt runt den fungerar. Att vi har tillgång till regnvatten, bra och inte för slitsam bevattning och att det mesta håller sig något sådär lättunderhållet. Dessutom har jag ännu mer plats för värmekrävande plantor som då leder till fler antal plantor att så, WOHO!!
Jag har börjat på en ny planering över inredningen i tunneln. Den är i princip liknande som jag gjort innan, fast med mer plats. Och nu får ju Oscar helt säkert sin hylla i mitten av växthuset, som han tjatat om. Och jag behöver inte göra odlingslådor framför dörren som är i bakkant av tunneln.
Jag är så tacksam för min gubbe, utan honom hade min odling aldrig kommit så långt som den gjort på denna korta tiden. Det bästa är att han är så stöttande med odlingen och nästan hejar på. Sen är det klart att ett par hönor för ägg hade inte varit fel heller. I självhushållningstankar så att säga. Men det får jag väl vänta med ett tag till eftersom jag både får tunnel och bin i år.
Vi har haft hosta i våran familj sen skidsemestern och nu börjar gubben få en till omgång. Han bad själv om att jag skulle göra den där hostmedicinen som han fick förra gången han var sjuk. Självklart gör jag det!
Ingredienserna består av vatten, honung från morfars bin, färsk ingefära och timjan. Detta sjuder jag ihop på spisen och sen får det stå och dra till sig ett tag. Det får inte koka för då försvinner alla nyttigheter som honungen bidrar med.
Det känns bra att man själv kan göra medel mot hosta med enkla ingredienser som finns hemma. Man slipper att stå på ett apotek och välja mellan massa flaskor som man oftast sen inte använder upp, sen står det och blir gammal. Så dumt. Mer kunskap i husmorstips och örtlära tror jag på, så det får bli ett mål att ta tag i längre fram. Först får jag fixa biodlingskunskaperna!
Hade jag fått bestämma hade jag fått en odlingstunnel på plats just precis nu. Jag är så taggad inför den att jag inte vet vart jag ska lägga den energin. Har testat att lägga odlingstunnelenergin på annat nyttigt så som städning, plugg kanske tvätt, men det är lönlöst det går inte.
Skisser Jag har då istället börjat skissa på hur tunneln ska inredas för att veta lite vad som behöver byggas och inhandlas. Förberedelser som gör så att tunneln snabbare kommer igång när den väl kommit på plats, för det kommer nog att bli knapert med tid mellan tunnelbygge och utplantering av tomater, chili mm. Än har jag gjort tre små lätta skisser av hur jag kan placera pallkragar/byggda odlingslådor.
Skiss 1
Skiss 2 & 3
Min tanke Jag kommer att vilja maximera så mycket som möjligt, men ändå ha plats med krukor. På alla skisser har jag placerat odlingslådor i mitten av växthuset just för att där är det högst i tak. På så vis kan det enkelt växa en hög gröda, men också använda platsen för senare vintersådd. Odlingslådorna i mitten kommer att vara lika höga som dubbla pallkragar medan de som står längst sidorna är i höjd med en enkel pallkrage. Tanken är att odla ner i jorden så den markduk vi kommer att lägga skär jag upp och viker upp på insidan av lådorna innan jag fyller med gammalt ensilage, gödsel och jord.
Jag har i år satt mina sista fröer av ampeltomater som kommer att hänga inne i växthuset, några får hänga utomhus också om det blir en varm sommar. Oscar ville också ha en hylla i mittgången av växthuset där jag kan driva upp plantor och förvara olika tråg mm. Han kommer troligen få bygga en hylla där, för det hade jag behövt, det blir som en fin detalj i tunneln och det får ju plats.
Grundplan Att ha en grundplan gör allt så mycket enklare. För som jag skrev innan kan man redan nu börja spåna på om det behövs köpas in något eller byggas. Kanske att man till och med kan hitta saker på loppis som passar in i planeringen. Inte nog med att det ska beredas för en tunnel där, resten av den nya odlingsytan ska också fixas till. De långa odlingsbäddarna ska delas på mitten och förlängas utåt sidorna istället så att det blir en gång direkt mot odlingstunneln. Sedan kommer det att komma upp ett land på ena sidan odlingstunneln och lådor/tunnor för bokashikompost på andra sidan. Ett staket av något slag ska runt hela odlingsplatsen så att inga oönskade djur tar sig dit och härjar plus att det ser trevligare ut med det. Planen är också att vi ska lägga markduk och träflis runt alla odlingsplatser, även den gamla delen och en sandlåda ska placeras i anslutning till odlingen. På så sätt kan Tuva leka i närheten medan jag fixar med odling, om Tuva inte hjälper mig då vill säga.
Planerna omfattar mycket tungt och tidskrävande arbete, men det kommer att vara så värt det. Mycket kommer jag nog att få lösa själv, men det tyngsta får vi nog hjälp med. Sen har vi ett hus som behöver omsorg med takbyte och fasadtvätt, så våran sommar är till fullo uppbokad! Ser fram emot sommaren.
Varje år har jag slarvat med att märka upp mina plantor, min inställning har varit (är) att det löser sig, man ser väl ändå vad det är? Detta året kan det bli lite knepigare med den attityden gentemot min odling då det kommer att finnas flera olika sorter av en gröda. Till exempel tomaterna, innan har jag som max haft två sorter med kanske 3-4 plantor av varje medan i år kommer det att bli sex olika sorter med 5-6 plantor av varje. Bara där har jag 30-36 plantor som jag ska hålla reda på och ni som har odlat tomat innan vet ju att det är svårt att se skillnad på en tomatplanta och en annan innan de sätter frukt. Om det då inte är en busktomat och högväxt, då ser man det rätt så fort, iallafall innan man behöver plantera ut dem.
Återbruk Denna säsongen ska jag alltså ta tag i att märka VARJE planta så fort de sitter i en egen kruka. Det kan bli dyrt om jag skulle få för mig att köpa sticketiketter till allt jag ska odla. Men där har jag hittat en lösning! Vi dricker en del mjölk i våran lilla familj och med det blir det en del mjölkpaket till sopor. Men istället för att skicka iväg paketen klipper jag etiketter av dem! På så vis får mjölkpaketet ännu ett användningsområde, återbruk! Dessutom blir det så mycket billigare för mig än om jag hade behövt köpa en massa etiketter, eller en massa glass för att få ut glasspinnar till etiketter.
Visst, dessa etiketterna kanske bara håller en säsong i jämförelse med de som man kan köpa som är helt i plast. Här ska man se till sig själv, kommer jag att hålla reda på alla mina etiketter? Öh, nej. Av de få etiketter som jag skrivit under mina odlingsår så har jag kanske hälften kvar och jag vet inte ens vart de ligger. Så ordningsamt av mig, men det är min verklighet. Därför är det bättre att jag har etiketter som kanske bara håller en säsong och som i princip är gratis än att lägga 20 kronor på 40 etiketter varav 20 kommer att försvinna i all planteringshysteri.
Vad sparar jag? Av två mjölkpaket (á 1,5 liter) fick jag ut 100 etiketter. Hade jag köpt dessa hade det minst gått på 60 kronor varav 30 kronor hade gått helt till spillo. 100 etiketter kommer inte att räcka långt om bara tomaterna kommer att landa på 30-36 plantor. Det kan verka som en skitsumma att spara på, men om man ser till alla de plantor som ska odlas och det ungefärligt årliga bortfallet på 50% av etiketter så har jag inte etiketter så att det räcker till året efter och måste köpa fler. Dessutom om jag inte skulle köpa mer så har jag inga etiketter kvar efter 1,5 odlingsår. Det finns ju ett ordspråk – Alla bäckar små -, så självklart försöker jag spara in på fler ställen i odlingen för att få det så hållbart som möjligt.
Odlingstid -> Familjetid Våran lilla Tuva brukar vara med när det är pyssel med odlingen. Självklart ville hon hjälpa mamma med att klippa i mjölkkartonger till de små plantorna som växer inne i tvättstugan. Absolut att hon får hjälpa till så mycket hon vill/kan, det blir som en mysig mor-dottertid. Dessutom blir det lite träning motoriskt för henne, vilket aldrig skadar. Jag upplever att Tuva får träna på sitt tålamod när hon hjälper till med sådd, plantering och övriga odlingen. Det kan inte gå superfort och man måste oftast avsluta det man håller på med. Underbart tycker jag! Sen involveras ju Oscar också i odlingen, men det är mest när det kommer till tyngre arbete eller byggnation av ställningar eller växtljushållare mm. Han tycker att det är roligt, men framförallt gott att äta vad som blir av allt senare.
I princip hela dagen har jag suttit vid datorn och skrivit på en inlämning som ska in imorgon. Och i princip hela dagen har jag suttit och frusit. Det är så nästan varje gång jag sitter vid datorn en längre stund, jag börjar frysa som en tok. Jag satt fullt påpaltad med tjocktröja, stickad poncho, raggsockar och en back on track-krage, trots att jag slukade hett te frös jag.
Dum som jag är tänker jag inte ens en tanke på att vi faktiskt har två extra värmekällor; en vedspis i köket och en täljstenskamin i allrummet. Istället för att tända i någon av dem gick jag över till grannen och tog en kopp kaffe. Där behövde man inte palta på sig som om det vore vargavinter. Men nu när jag snart är klar med min inlämning fick jag för mig att tända i kaminen, så där sitter jag nu och skriver i en gammal gungstol med fötterna på en pall. Riktigt trevligt faktiskt, men man blir lite slö av värmen. Lätt värt det.
Det ändå rätt så ofta som jag tänker på hur lyckligt lottade vi är. Vi har med hjälp av kaminen och vedspisen alltid tillgång till värme, vi har självtryck på vatten till ladugården och vi kan alltid laga mat på vedspisen eller baka bröd i bakugnen. Skulle det bli kris så har vi bra förutsättningar för att klara oss länge. Får vi upp vårat växthus och får ordentligt ordning på odlingen och regnvattensamling så har vi ännu bättre förutsättningar vid kris. Det hade även varit bra att ha en sån där radio som man vevar igång, så att man kan hålla sig uppdaterad även om strömmen är borta länge. Det blir till att skaffa någon sån längre fram, för än ska det väl ändå inte bli någon större kris får man hoppas på.
Nu blir det till att läsa igenom inlämningen och skicka in den, sen är det bara till att förbereda sig inför morgondagens hemtenta.
Vi var iväg på lite semester i Lindvallen med några vänner förra veckan. Jag och Tuva hade sått lite ärtskott dagarna innan vi åkte, lite obetänksamt. För i mina beräkningar fanns det inte med att vi inte skulle vara hemma tills det var dags att skörda allt, lite skördades innan avfärd, men oj vad det hade växt när vi kom hem.
Det är precis att de håller på att bli något för träiga eller hur jag ska förklara det. Jag klippte av allt, dessa skotten förvaras i en påse i kylskåpet än så länge, tills att vi använder dem. Topparna är goda att äta som de är till en måltid eller på en macka, dock är min tanke att jag ska steka ner de i någon sorts wook eller grönsaksblandning nu när de är lite förvuxna.
Jag har satt nya ärtor som redan efter en dag började sätta rötter, dessa tänker jag skörda allt eftersom nu när vi ändå är hemma. Det smakar nästan som sockerärtor fast i skott-form, väldigt gott!
Eftersom jag hatar att slänga frön – har aldrig hänt hittills – så hällde jag på de gamla fröna av gul lök i första sådden tillsammans med några färska fröer. Jag kan bara gissa, men det ser ut som att det bara är de färska som grott i löklådan.
Fattar ärligt inte varför jag inte bara lägger ner det där med lök från frön, jag har aldrig lyckats och jag blir bara förbannad varje år. Men så kommer den tanken ”Ja men i år ska det nog funka”. DET GÖR INTE DET!
Andas in…andas ut…
Jag har ju ändå en hel del fröer kvar i den nya fröpåsen, som också nu ligger i kylskåpet. Aldrig har jag haft fröerna i kylen även om det finns rekommendationer om det för bästa hållbarheten. Men eftersom det är dessa förbannade lökfröna så får de vara i kylskåpsdörren tills de tagit slut. Tänker att jag ska så de fröna ikväll eller imorgon i en godisburk, så får vi se hur det går med dem.
Jag har sett att flera klipper sina lökar, det ska jag också göra, på den skrala skalan lökar som tittat upp. Jag ger inte upp, det ska väl ändå lyckas någon gång kan jag tycka…
Angelicas Trädgård 